【名词&注释】
国家标准、许可证(license)、水产饲料(aquatic feed)、盐酸可卡因(cocaine hydrochloride)、生鲜乳收购站、健康合格证、非生产人员、无公害农产品标志、押运员(escort in transportation)、外源性消化酶(extraneous digestive enzyme)
[单选题]水产饲料的腥味过重最可能是什么原因引起的()。
A. A.鱼粉质量不好
B. B.使用了优质鱼粉
C. C.没有添加鱼粉
D. D.添加了骨粉
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学习资料:
[单选题]饲用酶制剂按其特性及作用主要分为两大类:一类是(),另一类是()。
A. 外源性消化酶(extraneous digestive enzyme)、外源性降解酶
B. 外源性消化酶(extraneous digestive enzyme)、内源性消化酶
C. 内源性消化酶、内源性降解酶
D. 外源性消化酶(extraneous digestive enzyme)、纤维素酶
[单选题]无公害农产品标志标准颜色中“绿色”是()含义。
A. 和平
B. 环保
C. 丰收
D. 温暖
[单选题]生鲜乳运输车辆应当随车携带()。生鲜乳交接单应当载明生鲜乳收购站名称、运输车辆牌照、装运数量、装运时间、装运时生鲜乳温度等内容,并由生鲜乳收购站经手人、押运员(escort in transportation)、驾驶员、收奶员签字。
A. 健康证
B. 身份证
C. 生鲜乳收购许可证
D. 生鲜乳交接单
[单选题]生鲜乳收购站应当按照乳品质量安全国家标准对收购的生鲜乳进行常规检测。检测费用()向奶畜养殖者收取。
A. 不得
B. 适当
C. 全部
D. 部分
[单选题]与维生素E具有协同抗氧化作用的微量元素是()。
A. 锌
B. 锰
C. 铜
D. 硒
[单选题]下列药品属于食品动物禁止使用的是()。
A. 安眠酮
B. 戊巴比妥
C. 盐酸可卡因
D. 阿片酊
[多选题]《无公害食品奶牛饲养管理准则》(NY/T5049-2001)规定奶牛引种要求是()。
A. 引进种牛,应按照Gb16567进行检疫
B. 引进的种牛,隔离观察至少30—45天,经兽医检疫部门检查确定为健康合格后,方可供繁殖使用
C. 不应从疫区引进种牛
D. 不需要检疫证明
[多选题]在卫生制度方面,下面()是养猪场对人员的要求。
A. 工作人员应定期体检,取得健康合格证后方可上岗
B. 生产人员进入生产区时应淋浴消毒,更换衣鞋
C. 猪场兽医人员不准对外诊疗动物疾病
D. 非生产人员一般不允许进入生产区
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