干性脚气病以何系统症状为主（）。

【名词&注释】

酸处理(acid treatment)、摄入量、小麦粉(wheat flour)、色氨酸(tryptophan)、先天性神经管畸形、脚气病(beriberi)、供给量、丙酮酸脱羧酶(pyruvate decarboxylase)、坏血病(scurvy)、焦磷酸硫胺素(diphosphothiamine)

[单选题]干性脚气病以何系统症状为主（）。

A. 消化系统
B. 心血管系统
C. 神经系统
D. 内分泌系统
E. 骨骼系统

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[单选题]下列哪种维生素的供给量与机体能量总摄入量成正比（）。

A. 维生素B12
B. 维生素A
C. 叶酸
D. 维生素B1
E. 维生素K

[单选题]维生素的特点之一是（）。

A. A.能提供能量B.能参与人体组织的构成C.不能在人体内合成D.不能在人体内储存E.在天然食物中含量较低而难以满足人体需要

[单选题]下列有关玉米中烟酸的说法，错误的是（）。

A. 含量并不低
B. 为结合型
C. 用酸处理容易被机体利用
D. 色氨酸含量低
E. 用碱处理容易被机体利用

[单选题]叶酸缺乏可引起的疾病不包括（）。

A. 高同型半胱氨酸血症
B. 巨幼红细胞贫血
C. 孕妇缺乏叶酸，胎儿易患先天性神经管畸形
D. 孕妇先兆子痫
E. 坏血病^(scurvy)

[单选题]男性，2岁，其母亲述该患儿夜惊、易激惹。体检示双脚并立时，两膝部不能并拢，胸骨外凸，牙齿稀疏，囟门未完全闭合，腹部膨隆。

A. B

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