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葡萄糖在无氧条件下氧化、并产生能量的过程称为(),也叫()途

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    α-淀粉酶(α-amylase)、麦芽糖(maltose)、6-葡萄糖苷酶(6-glucosidase)、实际上(actually)、糖苷键水解(hydrolysis of glycoside bond)、糖糖酵解

  • [填空题]葡萄糖在无氧条件下氧化、并产生能量的过程称为(),也叫()途径。实际上葡萄糖有氧分解的前十步反应也与之相同。

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  • [单选题]α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是()(1).完全水解成葡萄糖和麦芽糖(2).主要产物为糊精(3).使α-1,6糖苷键水解(hydrolysis of glycoside bond)(4).在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖
  • A. 1,2,3
    B. 1,3
    C. 2,4
    D. 4
    E. 1,2,3,4

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