2022建筑工程土方工程施工技术题库试题案例分析题答案(08.31)

1. [多选题]亚硫酸钠可作为那些食品添加剂使用（）.

A. 防腐剂
B. 抗氧化剂
C. 酸度调节剂^{(acidity regulator)}
D. 抗结剂
E. 漂白剂^{(bleaching agent)}

2. [单选题]主要用于制造重要的机械零件和工程结构的钢，称为（）。

A. A、合金结构钢^{(alloy structural steel)}
B. B、合金工具钢
C. C、特殊性能钢
D. D、高合金钢

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