2022卫生毒理(医学高级)题库营养与食品卫生学题库优质每日一练(04月18日)

1. [单选题]可能为人体内合成亚硝胺的重要场所的是（）。

A. 口腔
B. 食道
C. 胃
D. 小肠
E. 大肠

2. [单选题]下列不属于食品卫生许可范畴的是（）。

A. 食品生产经营活动^{(production and operation activities)}的许可
B. 新资源食品的审批
C. 保健食品的审批
D. 中药类的审批
E. 食品添加剂的审批

3. [单选题]营养调查结果显示一成人能量摄入量^{(energy intake)}为2400kcal，维生素B11.4mg，维生素B20.76mg，尼克酸^(niacin)15mg，维生素A800RE。

A. A

4. [单选题]人物

A. B

5. [多选题]某年1月13日，某地一家医院报告2例疑似肉毒中毒的患者。2名患者均为男性，分别于1月5日、6日出现症状，临床表现为眼睑下垂、复视、吞咽困难、呼吸困难。

A. A, B, C, D, E, F

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