【名词&注释】
营养物质(nutrient)、矿物质(mineral)、基础代谢(basal metabolism)、特殊要求(special requirements)、有利于(beneficial to)、体力劳动(physical labor)、特别是(especially)、蛋白质供给量(protein allowance)、蛋白质分解代谢(protein catabolism)、微粒体混合功能氧化酶(microsomal mixed function oxidase)
[单选题]高原环境下进行体力劳动时,维生素的供给量应()。
A. 增加1倍
B. 增加2~3倍
C. 增加4~5倍
D. 减少2~3倍
E. 减少1~2倍
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[单选题]对矽肺病人具有较好的保护作用的营养物质是()。
A. 必需脂肪酸
B. 酪蛋白水解物
C. B族维生素
D. 必需微量元素
E. 脂溶性维生素
[单选题]长期处于在振动和噪声环境下的工人,蛋白质代谢特点包括()。
A. 合成代谢降低,出现正氮平衡
B. 分解代谢降低,出现负氮平衡
C. 分解代谢加强,出现正氮平衡
D. 分解代谢加强,出现负氮平衡
E. 合成代谢加强,出现正氮平衡
[单选题]下列哪项是苯接触工人蛋白质摄取要求()。
A. 优质蛋白供给量增加
B. 低蛋白
C. 对蛋白质数量无特殊要求
D. 适量蛋白
E. 对优质蛋白供给量无特殊要求
[单选题]我国航员蛋白质供给量(protein allowance)为()。
A. 75g
B. 90g
C. 100g
D. 120g
E. 60g
[单选题]在耐力运动中,主要是下列哪种供能物质()。
A. 矿物质
B. 蛋白质
C. 碳水化合物
D. 脂肪
E. 维生素
[单选题]某部队接上级命令,急速进驻海拔3500m的某高原地区驻防。
A. D
[单选题]高原环境中人群()。
A. 基础代谢减少,能量需要不变
B. 基础代谢增加,能量需要增加
C. 基础代谢不变,能量需要不变
D. 基础代谢不变,能量需要增加
E. 基础代谢减少,能量需要减少
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