食品中维生素、重金属、农药以及黄曲霉素等的测定，需要采用一定

【名词&注释】

维生素(vitamin)、尊老爱幼(getting along)、爱岗敬业(cherishing the job devotionally)、遵纪守法、离心分离法(centrifugal separation method)、文明礼貌(good manners)、互惠互利(mutual profitable)、黄曲霉素(aflatoxin)、干浸出物、不偏不倚

[单选题]食品中维生素、重金属、农药以及黄曲霉素^(aflatoxin)等的测定，需要采用一定的方法从样品中提取分离被测物质或除去干扰物质，以下不属于常用的提取分离方法的是（）。

A. A、化学分离法
B. B、浸泡萃取分离法
C. C、离心分离法
D. D、破碎匀浆法

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[单选题]下列选项中属于我国职业守则一般要求的是（）。

A. 尊老爱幼、文明礼貌
B. 遵纪守法、爱岗敬业
C. 互惠互利^{(mutual profitable)}、不偏不倚
D. 自尊自爱、互敬互爱

[单选题]下列物质中属于B族黄曲霉毒素的是（）

A. A、黄曲霉毒素G1
B. B、黄曲霉毒素B1
C. C、黄曲霉毒素G2
D. D、2-乙基G2

[单选题]下列属于黄曲霉毒素中G族的是（）

A. 黄曲霉毒素M
B. 黄曲霉毒素B1
C. 黄曲霉毒素G2
D. 黄曲霉毒素B2

[单选题]下列仪器中（）是测果酒中干浸出物所用仪器。

A. A、密度瓶
B. B、乌弗炉
C. C、坩埚
D. D、电炉

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