【名词&注释】
恢复期(convalescence)、不良现象(bad phenomenon)、潜伏期(latency)、广谱抗生素、麦芽糖酶(maltase)、长期使用(long-term use)、高蛋白饮食(high protein diet)、最接近(immediateness)、营养食品(nutrition food)、绿豆汤
[单选题]湿热环境下作业,除氯化钠外,机体丢失较多的无机盐是()
A. 钙
B. 钾
C. 铁
D. 镁
E. 硫
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学习资料:
[单选题]急性胰腺炎的恢复期病情稳定后,可经口进食,应选用()。
A. 高蛋白饮食(high protein diet)
B. 普食
C. 无脂高糖类流质
D. 要素膳食
E. 低糖类、高蛋白半流质饮食
[单选题]长期使用广谱抗生素和磺胺类药物应该注意补充()。
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素C
E. 维生素K
[单选题]某些人食用牛奶后,常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,其主要原因可能是()
A. 消化液中缺少淀粉酶
B. 消化液中缺少麦芽糖酶
C. 消化液中缺少凝乳酶
D. 消化液中缺少盐酸
E. 消化液中缺少乳糖酶
[单选题]乳母膳食营养充足时,婴儿在半岁以内哪种维生素需要额外补充()
A. 维生素C
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素B6
E. 维生素D
[单选题]某年1月25日,某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故,报告潜伏期6小时,临床症状全身疲倦无力,头晕,头痛,走路不稳,眼睑下垂,声音嘶哑,失音。
A. A
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