桃采收后易变质的主要原因是夏季成熟、酶的活性强、呼吸强度大，

【名词&注释】

润滑油(lubricating oil)、化学反应(chemical reaction)、制冷剂(refrigerant)

[判断题]桃采收后易变质的主要原因是夏季成熟、酶的活性强、呼吸强度大，低温贮藏易发生冷害等。

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[单选题]制冷剂在制冷循环中能够将冷库中的热量带到库外，制冷剂不应具备的条件是：（）

A. A、沸点低于-15℃，无毒、无味
B. B、不易燃烧和爆炸
C. C、与润滑油起化学反应

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