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必需脂肪酸是指()。

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    亚油酸(linoleic acid)、苏氨酸(threonine)、甘氨酸(glycine)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、丝氨酸(serine)、运铁蛋白(transferrin)、蛋白质营养状况(protein nutritional status)

  • [单选题]必需脂肪酸是指()。

  • A. 单不饱和脂肪酸
    B. 饱和脂肪酸
    C. n-3系脂肪酸
    D. n-6系脂肪酸
    E. 人体不可缺少而体内又不能合成的脂肪酸

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  • 学习资料:
  • [单选题]下列哪种氨基酸属于必需氨基酸()。
  • A. 丝氨酸
    B. 谷氨酸
    C. 脯氨酸
    D. 甘氨酸
    E. 苏氨酸

  • [单选题]正常成人体内,蛋白质约占()。
  • A. 16%~19%
    B. 26%~29%
    C. 6%~9%
    D. 36%~39%
    E. 46%~49%

  • [单选题]用于评价蛋白质营养状况(protein nutritional status)的血液蛋白质指标不包括()。
  • A. 血红蛋白
    B. 前白蛋白
    C. 血清运铁蛋白(transferrin)
    D. 视黄醇结合蛋白
    E. 纤维结合蛋白

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