【名词&注释】
低密度脂蛋白(low density lipoprotein)、高密度脂蛋白(high density lipoprotein)、有助于(helpful to)、交叉处(infall)、糖耐量因子(glucose tolerance factor)
[单选题]三价铬是葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor)的组成成分,充足的铬摄入有助于改善糖尿病病人的症状,富含铬的食物是()。
A. 大米
B. 玉米
C. 白菜
D. 橘子
E. 酵母