【名词&注释】
添加剂(additive)、化学试剂(chemical reagent)、可燃冰(combustible ice)、苯甲酸钠(sodium benzoate)、主要成分(main components)、硝酸钠(sodium nitrate)、氯酸钠(sodium chlorate)
[单选题]在不含酒精的饮料或果汁、蜜饯中,为了防腐和增加香味需要添加某些化学试剂。可用作这类添加剂的是()
A. 硝酸钠(sodium nitrate)
B. 苯甲酸钠
C. 丙酸钠
D. 氯酸钠(sodium chlorate)