【名词&注释】
蛋白质(protein)、母乳喂养(breast feeding)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、营养学(nutriology)、月经期(menstrual period)、氮损失(nitrogen loss)、有助于(helpful to)、不可避免(inevitable)、贝壳类海产品
[单选题]成人每日必要氮损失(ONL),折合成蛋白质约为()
A. 5g
B. 10g
C. 15g
D. 18g
E. 20g以上
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学习资料:
[单选题]WHO号召80%的婴儿应在出生后多少月内得到母乳喂养()
A. 1个月
B. 2个月
C. 3个月
D. 4个月
E. 12个月
[单选题]营养学将豆类分为大豆与其他豆类,其中大豆包括()
A. 蚕豆、黄豆和青豆
B. 黄豆、黑豆和青豆
C. 芸豆、豌豆和黄豆
D. 绿豆、小豆和黑豆
E. 以上都不是
[单选题]锌的最好的食物来源是()
A. 贝壳类海产品
B. 蔬菜
C. 精制米面
D. 牛奶
E. 水果
[单选题]有助于(helpful to)预防缺铁性贫血的食物是()
A. 牛奶
B. 鸡蛋
C. 精粉
D. 动物内脏
E. 苹果
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