【名词&注释】
生理功能(physiological function)、促进作用(promotion)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase)、黄嘌呤氧化酶(xanthine oxidase)、苯妥英钠(phenytoin sodium)、主要成分(main components)、动物性(animal)、房室性早搏、糖耐量因子(glucose tolerance factor)、亚硫酸盐氧化酶(sulfite oxidase)
[单选题]患有异食癖的儿童有可能缺乏下列哪种微量元素()。
A. 镁
B. 铁
C. 碘
D. 锌
E. 锰
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[单选题]下列哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有促进作用()。
A. 大豆蛋白
B. 植酸盐
C. 钙
D. 多酚类物质
E. 肉类
[单选题]下列食物中,含锌量相对最高的是()。
A. 胡萝卜
B. 畜禽肉类
C. 牡蛎
D. 蛋类
E. 大米
[单选题]钼在人体内的主要作用包括()。
A. 是黄嘌呤氧化酶、醛氧化酶和亚硫酸盐氧化酶(sulfite oxidase)的辅基
B. 是细胞色素的组成成分
C. 是葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor)的重要成分之一
D. 参与构成谷胱甘肽过氧化物酶
E. 参与合成甲状腺素
[单选题]()是合成甲状腺素的原料。
A. 钙
B. 碘
C. 钾
D. 铁
E. 磷
[单选题]有利于锌吸收的因素包括()。
A. 植酸
B. 鞣酸
C. 纤维素
D. 铁
E. 维生素D
[单选题]有人报告低()血症患者可有房室性早搏、房颤以及室速与室颤,半数有血压升高。
A. 钙
B. 钾
C. 镁
D. 磷
E. 钠
[单选题]钴胺素的生理功能主要是()。
A. 与血红蛋白合成有关
B. 与红细胞的正常成熟有关
C. 参与甲状腺素的合成
D. 是酶的激活剂
E. 以上全是
[单选题]女性,11岁,经常头晕、眼花,心悸、气短,精力不集中,学习能力降低,身体抵抗力下降,经常患感染性疾病,采指尖血测定血红蛋白为100g/L。
A. A
[单选题]葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor)的主要成分是()。
A. 锌
B. 铁
C. 硒
D. 铜
E. 铬
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