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2022化学工程题库蛋白质的结构与功能题库试题案例分析题正确答案(08.02)

来源： 必典考网    发布：2022-08-02     [手机版]    
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必典考网发布2022化学工程题库蛋白质的结构与功能题库试题案例分析题正确答案(08.02)，更多蛋白质的结构与功能题库的答案解析请访问必典考网化学工程题库频道。

1. [单选题]破坏α螺旋结构的氨基酸残基之一是：（）

A. 亮氨酸
B. 丙氨酸(alanine)
C. 脯氨酸
D. 谷氨酸


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