必典考网

营养与食品卫生(副高)2023冲刺密卷答疑(10.05)

  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 283
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机
  • 【名词&注释】

    骨髓细胞(bone marrow cells)、甲状旁腺(parathyroid)、决定因素(determinants)、随机抽样(random sampling)、高蛋白(high protein)、急性肾炎(acute nephritis)、脚气病(beriberi)、3-二磷酸甘油酸、肾小管重吸收(tubular reabsorption)、滚雪球抽样

  • [单选题]蛋白质分子中氨基酸的排列顺序决定因素是

  • A. 氨基酸的种类
    B. tRNA
    C. 转肽酶
    D. mRNA分子中单核苷酸的排列顺序
    E. 核糖体

  • 查看答案&解析 查看所有试题
  • 学习资料:
  • [单选题]下列不属于高能磷酸化合物的是( )
  • A. 磷酸肌酸
    B. ATP
    C. 1,3-二磷酸甘油酸
    D. 1-磷酸葡萄糖
    E. 磷酸烯醇式丙酮酸

  • [单选题]常用的概率抽样是
  • A. 方便抽样
    B. 立意抽样
    C. 雪球抽样
    D. 随机抽样
    E. 定额抽样

  • [单选题]医学社会学是
  • A. 医学的一个分支
    B. 社会学的一个分支
    C. 人口学的一个分支
    D. 自然科学的一个分支
    E. 生物医学的一个分支

  • [单选题]随访观察某种肿瘤病人1000人手术后的治疗效果,没有失访,随访的第一年内因该肿瘤死亡的200人,第二年死亡人数为240人,第三年死亡人数为168人。则该肿瘤的3年生存率的算法为
  • A. 200/1000+240/1000+168/1000
    B. 1-(200/1000+240/1000+168/1000)
    C. 1-(200/1000)×(240/1000)×(168/1000)
    D. 1-(200+240+168)/1000
    E. 以上都不对

  • [单选题]要确定化学物对动物致癌性最有价值的是
  • A. 骨髓细胞的微核试验
    B. 程序外DNA合成试验
    C. 小鼠肺肿瘤诱发试验
    D. 哺乳动物长期致癌试验
    E. 细胞转化试验

  • [单选题]下列不是胆石症的发病原因的是( )。
  • A. 肥胖
    B. 不正确应用降脂药
    C. 雌激素
    D. 高膳食纤维

  • [单选题]急性肾炎应限制下列哪种食物
  • A. 动物性食物
    B. 熏酱等食品
    C. 呈碱性食品
    D. 乳类及其制品
    E. 蔬菜、水果类

  • [单选题]东方膳食模式易患
  • A. 胃癌、食管癌
    B. 肝癌、乳腺癌
    C. 前列腺癌、结肠癌
    D. 口腔癌、喉癌
    E. 肺癌、胰腺癌

  • [单选题]属于常见污染食品的霉菌的是
  • A. 假单胞菌属
    B. 弧菌属
    C. 芽胞梭菌属
    D. 镰刀菌属
    E. 嗜盐球菌属

  • [单选题]下列对Kwashiorkor和Marasmus两种PEM的描述正确的是( )
  • A. Kwashiorkor的典型症状是消瘦,Marasmus的典型症状是水肿
    B. Kwashiorkor的发病原因主要是缺乏能量,而蛋白质供应充足
    C. Marasmus的发病原因主要是缺乏蛋白质,而能量供应充足
    D. Kwashiorkor的发病原因是由于能量摄入基本满足而蛋白质不足,Marasmus的发病原因是由于蛋白质和能量均摄入不足
    E. 不存在又水肿又消瘦的PEM患者

  • [单选题]东方膳食模式罹患癌症发病率最高的是( )
  • A. 乳腺癌
    B. 口腔癌
    C. 前列腺癌
    D. 结肠癌
    E. 胃癌

  • [单选题]维生素的共同特点不包括
  • A. 都是以其本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然植物中
    B. 大多数维生素不能在体内合成,也不能储存于组织中
    C. 它们不是构成各种组织的原料,有的可以提供能量
    D. 虽然生理需要量很少,但在调节物质代谢过程中起着十分重要的作用
    E. 常以辅酶或辅基的形式参与酶的功能,不少维生素具有几种结构相近、生物活性相同的化合物

  • [多选题]既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收(tubular reabsorption)功能的代谢膳食是( )。
  • A. 低钙、正常磷膳食
    B. 低蛋白、正常钙磷膳食
    C. 高蛋白、正常钙磷膳食
    D. 高钙、高磷膳食
    E. 低蛋白、高钙、低磷膳食

  • [多选题]临床上常把成人脚气病(beriberi)分为( )。
  • A. 干型
    B. 湿型
    C. 混合型
    D. 脑型
    E. 心血管疾病

  • 本文链接:https://www.51bdks.net/show/pjz4p7.html
  • 推荐阅读

    必典考试
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号