2024高级卫生专业技术资格考试（副高）临床营养(副高)海量每日一练(06月21日)

【名词&注释】

营养物质(nutrient)、肌红蛋白(myoglobin)、热效应(thermal effect)、食物中毒(food poisoning)、矿物质(mineral)、胃肠炎(gastroenteritis)、营养素(nutrient)、摄入量、甲型肝炎(hepatitis a)、暴饮暴食(engorgement)

[单选题]功能性铁存在于

A. 骨髓
B. 肌红蛋白
C. 肝脏
D. 网状内皮细胞
E. 骨骼

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学习资料：

[单选题]碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的

A. 4%，6%，30%
B. 5%～6%,4%～5%,30%～40%
C. 6%，30%，4%
D. 3%～4%,30%～40%,5%～6%
E. 10%，6%，30%

[单选题]孕妇缺乏哪种营养素^(nutrient)易导致出生婴儿先天畸形

A. 维生素A、锌和叶酸等
B. 维生素E、铁
C. 维生素C和叶酸
D. B族维生素和锌
E. 维生素D和钙

[单选题]下列哪种有害金属经甲基化后毒性增加

A. 镉
B. 汞
C. 铅
D. 砷
E. 氟

[单选题]下列哪种属食物中毒的范畴

A. 伤寒
B. 甲型肝炎^{(hepatitis a)}
C. 肉毒中毒
D. 暴饮暴食^{(engorgement)}性胃肠炎
E. 流感

[单选题]下列不属于肠外营养的营养物质是

A. 葡萄糖
B. 氨基酸
C. 整蛋白
D. 维生素
E. 矿物质

[单选题]正常情况下，750ml乳汁需消耗膳食蛋白质约

A. 10g
B. 11g
C. 12g
D. 13g
E. 14g

[单选题]中国营养学会建议：乳母每日膳食中蛋白质推荐摄入量应达

A. 80g
B. 85g
C. 90g
D. 95g
E. 100g

[单选题]畜、禽肉及鱼类可为人体提供许多营养素^(nutrient)，但以下哪项含量却极少

A. 优质蛋白
B. 脂肪
C. 矿物质
D. 糖类
E. 维生素

[单选题]迟脉的脉象特点是脉来迟缓，一息不足（ ）

A. 二至
B. 三至
C. 四至
D. 五至
E. 六至

[多选题]下列选项中，气血两虚型眩晕还应具有的症状有（ ）

A. 腰膝酸软
B. 面色苍白
C. 气短懒言
D. 急躁易怒
E. 神疲纳减

[多选题]肿瘤治疗中"扶正"的"正气"主要包括（ ）

A. 免疫功能
B. 睡眠功能
C. 某些遗传的本质
D. 机体对有害因子的防御功能
E. 促进生长发育

[多选题]喘证的病机为（ ）

A. 肺失宣降
B. 肺气上逆
C. 卫外不固
D. 肾失摄纳
E. 气机受阻

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