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临床营养(副高)2024试题详细解析(02.13)

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    原发性高血压(essential hypertension)、妊娠期(pregnancy)、收缩压(systolic pressure)、营养素(nutrient)、苯丙酮尿症(phenylketonuria)、替代品(substitute)、基础代谢(basal metabolism)、神经毒素(neurotoxin)、河豚毒素(tetrodotoxin)、黄曲霉毒

  • [单选题]人体瘦体组织消耗的能量占基础代谢(basal metabolism)

  • A. 30%~40%
    B. 40%~50%
    C. 50%~60%
    D. 60%~70%
    E. 70%~80%

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  • 学习资料:
  • [单选题]肝癌发病的主要危险因素是
  • A. 乙型肝炎病毒、黄曲霉毒素、酒精
    B. 乙型肝炎病毒、酒精、烟草
    C. 高胆固醇饮食、酒精、烟草
    D. 黄曲霉毒素、高胆固醇饮食、烟草
    E. 酒精、N-亚硝基化合物、乙型肝炎病毒

  • [单选题]关于河豚毒素(tetrodotoxin)表述错误的是
  • A. 一种很强的神经毒素(neurotoxin)
    B. 引起的中毒潜伏期较长
    C. 对热稳定
    D. 盐腌或日晒不能破坏该毒素
    E. 主要存在于卵巢

  • [单选题]胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏
  • A. 蛋白质
    B. 铁
    C. 维生素A
    D. 维生素E
    E. 不确定

  • [单选题]苯丙酮尿症患者应限制食用的食物为
  • A. 牛奶
    B. 粉条
    C. 南瓜
    D. 油菜
    E. 蜂蜜

  • [单选题]可作为脂肪替代品的物质是
  • A. 低聚糖
    B. 蔗糖聚酯
    C. 膳食纤维
    D. 果胶
    E. 乳糖

  • [单选题]原发性高血压的诊断标准是( )。
  • A. 收缩压≥18.7kPa(140mmHg)和(或)舒张压≥12.0kPa(90mmHg)
    B. 收缩压≥20.0kPa(150mmHg)和(或)舒张压≥12.7kPa(95mmHg)
    C. 收缩压≥20.0kPa(150mmHg)和(或)舒张压≥120.kPa(90mmHg)
    D. 收缩压≥21.3kPa(160mmHg)和(或)舒张压正常
    E. 舒张压≥13.3kPa(100mmHg)和(或)收缩压正常

  • [单选题]引起肉毒毒素中毒的最常见食物是
  • A. 肉类、鱼、禽、蛋类
    B. 海产品
    C. 剩米饭
    D. 自制发酵食品
    E. 腌菜

  • [单选题]妊娠期糖尿病后5个月,每天增加能量约( )。
  • A. 90kcal
    B. 100kcal
    C. 150kcal
    D. 200~300kcal
    E. 500kcal

  • [单选题]呼吸功能减退的病人糖类占总能量的比例应( )。
  • A. 1.0
    B. 0.8
    C. 0.7
    D. 16%
    E. <50%

  • [单选题]下列维生素与人体免疫力关系密切的一组是( )。
  • A. 维生素A、维生素E、维生素C、维生素B6
    B. 维生素K、维生素D、维生素B6
    C. 叶酸、烟酸、维生素B1
    D. 胆碱、叶酸
    E. 生物素、维生素B12

  • [单选题]酒剂的特性是( )
  • A. 制作简单
    B. 无毒副作用
    C. 携带方便
    D. 价格合理
    E. 活血和助长药效

  • [多选题]下列各穴中,宜张口取穴的有( )
  • A. 听宫
    B. 下关
    C. 颊车
    D. 耳门
    E. 听会

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