中国的白酒香型主要有（）、（）、（）、（）、（）。

【名词&注释】

意大利(italy)、白兰地(brandy)、常温下(normal temperature)、酿酒业(liquor industry)

[填空题]中国的白酒香型主要有（）、（）、（）、（）、（）。

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[多选题]以下关于酒的描述正确的是：（）

A. A．酒的重要成分是醇
B. 在国际酿酒业^{(liquor industry)}中，酒度在温度为25摄氏测试
C. 酒具有医药的功能
D. 发酵只能使酒精含量达到15%

[单选题]蒸馏酒因其酒精含量高，杂质含量少而可以在常温下长期保存。即使在开瓶使用后，也可以在较长的时间内不变质，通常蒸馏酒开瓶不会变质的时间至少能保持（）。

A. 1年以上
B. 3年以上
C. 5年以上
D. 其他年以上

[单选题]白酒在酒液入口腔后，香气立即充满口腔，这是白酒香味中的（）。

A. 溢香
B. 喷香
C. 闻香
D. 留香

[单选题]白兰地最著名的生产国家是（）

A. 法国
B. 英国
C. 美国
D. 意大利

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