【名词&注释】
蛋白质(protein)、饱和脂肪酸(saturated fatty acid)、椰子油(coconut oil)
[单选题]下列油脂中含多不饱和脂肪酸较多的是()
A. 猪油
B. 豆油
C. 奶油
D. 椰子油
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学习资料:
[单选题]我国营养学会推荐,我国居民所需热能,()应由蛋白质供给。
A. 10-15%
B. 20-25%
C. 40%
D. 60-70%
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