【名词&注释】
苹果酸脱氢酶(malate dehydrogenase)、丙酮酸、糖异生(gluconeogenesis)、琥珀酸脱氢酶(succinate dehydrogenase)、异柠檬酸脱氢酶(isocitrate dehydrogenase)、磷酸葡萄糖脱氢酶(phosphogluconate dehydrogenase)、分解代谢途径(catabolic pathways)
[单选题]蛋白质分子一定具有()
A. α-螺旋
B. β-折叠
C. 三级结构
D. 四级结构
E. 亚基