下列物质中不可能是食品发酵过程中发酵菌代谢产物的是（）

【名词&注释】

西红柿(tomato)

[单选题]下列物质中不可能是食品发酵过程中发酵菌代谢产物的是（）

A. A、CO2
B. B、H2O
C. C、C2H5OH
D. D、O2

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学习资料：

[单选题]下列哪种原料适合加工糖醋菜类腌渍品（）。

A. A、菠菜
B. B、西红柿
C. C、蒜头
D. D、芋头

[单选题]下列不属于糖制品的是（）。

A. 果脯
B. 蜜饯
C. 果酱
D. 果糖

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