淀粉难溶于水，使用时通常加入（）使其易溶于水。

【名词&注释】

合格率(qualified rate)、综合治理(comprehensive treatment)、氢氧化钠(sodium hydroxide)、起重机(crane)、预防为主(prevention first)、科学性原则(scientific principle)、群众性原则

[填空题]淀粉难溶于水，使用时通常加入（）使其易溶于水。

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学习资料：

[单选题]通常情况下，醇类起泡剂和酚类起泡剂应分别在（）介质中使用效果较好。

A. A、酸性和碱性
B. B、碱性和酸性
C. C、中性和酸性
D. D、碱性和中性

[多选题]矿石筛分分析结果计算的项目是（）。

A. A、各粒级的产率（重量百分数）
B. B、各粒级累积产率（累积重量百分数）
C. C、合格率

[多选题]班组安全管理应贯彻的原则是（）。

A. 预防为主的原则
B. 科学性原则^{(scientific principle)}
C. 综合治理的原则
D. 群众性原则

[多选题]下面三起事故，不属高处坠落事故的是（）。

A. 某民工在建房搬运物件时，踏空不慎从10米高处坠落
B. 某民工在建房搬运物件时，不慎触电坠落
C. 某民工在建房时，随断裂的起重机吊塔坠落
D. 某民工在建房搬运物件时，踏空不慎从2米高处坠落

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