【名词&注释】
重金属(heavy metal)、生理功能(physiological function)、氟磷灰石(fluorapatite)、保护层(protective layer)、金属酶(metalloenzyme)、羟磷灰石(hydroxyapatite)、克山病(keshan disease)、脚气病(beriberi)、食肉类(carnivora)、机体免疫力(body immunity)
[单选题]含2个氨基酸残基的肽称为()
A. 肽
B. 二肽
C. 三肽
D. 寡肽
E. 多肽
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学习资料:
[单选题]属于膳食纤维的是()
A. 蔗糖
B. 淀粉
C. 果胶
D. 果糖
E. 糖原
[单选题]氟的生理功能是()
A. 与黏多糖合成有关
B. 构成某些金属酶的辅基
C. 为牙齿和骨的组成成分
D. 提高机体免疫力(body immunity)
E. 拮抗重金属的毒性作用
[单选题]维生素B1缺乏可产生()
A. 癞皮病
B. 恶性贫血
C. 眼干燥症
D. 克山病(keshan disease)
E. 脚气病(beriberi)
[单选题]男性,45岁,职业会计(中等强度劳动),喜食肉类(carnivora),饮酒,不爱运动。查体:身高170cm,体重87kg;空腹血糖6.0mmol/L(正常
A. D
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