2022主管中药师题库鞣质题库免费模拟考试题235

1. [单选题]五倍子鞣质从结构上看属于（）

A. 没食子鞣质
B. 逆没食子鞣质
C. 可水解鞣质低聚体
D. 咖啡鞣质
E. 缩合鞣质

2. [单选题]含鞣质中药乙醇提取液回收乙醇后溶于水，要使鞣质自水溶液中沉淀析出，可选用的方法是（）

A. 加数倍丙酮
B. 加数倍乙醚
C. 加明胶溶液
D. 加NaCl盐析
E. 加咖啡碱溶液

3. [单选题]可水解鞣质的合成途径是（）

A. A.莽草酸途径B.乙酸--丙二酸途径C.甲戊二羟酸途径D.氨基酸途径E.复合途径

4. [单选题]水解后能生成没食子酸和糖或多元醇的是（）

A. A.可水解鞣质低聚体B.C-苷鞣质C.没食子鞣质D.咖啡鞣质E.逆没食子鞣质

5. [单选题]下列有关鞣质的叙述，错误的是（）

A. 大多数为灰白色无定形粉末
B. 具有吸湿性
C. 溶于水、甲醇、乙醇、丙酮、氯仿
D. 强还原剂^{(strong reductant)}
E. 能还原斐林试剂

6. [单选题]鞣质可溶于（）

A. A.乙酸乙酯B.乙醚、三氯甲烷C.5%的NaCl溶液D.1%的明胶溶液E.水、甲醇、乙醇、丙酮

7. [单选题]山茱萸C属于（）

A. A.可水解鞣质B.可水解鞣质二聚体C.可水解鞣质三聚体D.可水解鞣质四聚体^(tetramer)E.缩合鞣质

8. [单选题]含有没食子鞣质的中药是（）

A. A.洋金花B.五倍子C.紫草D.茜草E.老鹳草^(geranium)

9. [单选题]含有逆没食子鞣质的中药是（）

A. A.洋金花B.五倍子C.紫草D.茜草E.老鹳草^(geranium)

10. [单选题]可用明胶沉淀法提纯和鉴别鞣质，是因为其（）

A. 具有还原性
B. 与蛋白质沉淀
C. 与三氯化铁显色
D. 与生物碱沉淀
E. 与重金属盐沉淀

查看答案&解析 查看所有试题

本文链接：https://www.51bdks.net/show/pgj9k4.html