【名词&注释】
价格竞争、食品工业(food industry)、湿空气(moist air)、干燥剂(desiccant)、广告费用、产品成熟期(product maturity)、果蔬汁加工
[单选题]食品工业中,用于干燥的常用干燥剂是()
A. A、绝干空气
B. B、含湿空气
C. C、CO
D. D、CO2
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学习资料:
[单选题]澄清果蔬汁加工特有工序均含以下哪种工艺()。
A. A、均质
B. B、脱气
C. C、精滤
[单选题]产品成熟期(product maturity)的特点包括()。
A. 广告费用大
B. 产品需求迅速下降
C. 价格竞争激烈
D. 产品售价常常偏高
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