【导读】
必典考网发布2022碳水化合物题库试题答案解析(08.27),更多碳水化合物题库的答案解析请访问必典考网营养(士)题库频道。
1. [单选题]人体每日摄入膳食纤维的适宜量为()
A. 5~10g B. 10~15g C. 15~20g D. 20~30g E. 30~40g
2. [单选题]制作糕点、面包最适合用以下哪种糖?()
A. 高转化糖 B. 蔗糖 C. 果糖 D. 葡萄糖