因食物中毒事件被封存的食品，应当在被封存之日起（）日内，完成

【名词&注释】

突发事件(sudden event)、食源性疾病(food-borne disease)、传染源(source of infection)、辐射敏感性(radiosensitivity)、第二级(second order)、人员伤亡(casualty)、卫生事件(health event)、有助于(helpful to)、食物中毒事件(food poisoning occurred)、重要技术手段(an important technical means)

[单选题]因食物中毒事件^{(food poisoning occurred)}被封存的食品，应当在被封存之日起（）日内，完成检验或卫生学评价工作.

A. 10天
B. 15天
C. 30天

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[单选题]一次事件出现一定数量人员伤亡。其中，死亡和危重病例超过1例的突发事件，启动几级响应？（）.

A. 启动Ⅰ级响应
B. 启动Ⅱ级响应
C. 启动Ⅲ级响应
D. 启动Ⅳ级响应

[单选题]食源性疾病主动监测中（）是病因学诊断的重要技术手段^{(an important technical means)}，有助于^{(helpful to)}确证食源性疾病暴发的病因食品和传染源。

A. 哨点医院监测
B. 实验室监测
C. 流行病学调查
D. 病例对照研究

[单选题]食源性疾病主动监测的细菌检测样本采集需用（）支无菌棉拭子多点采集粪便样本。

A. 1
B. 3
C. 5
D. 7

[单选题]一般来说，（）组织器官的辐射敏感性较低。

A. 胎儿
B. 淋巴组织
C. 骨骼
D. 生殖腺和骨髓

[单选题]中东呼吸综合征以（）标本阳性检出率更高。

A. 咽拭子、鼻拭子、鼻咽或气管抽取物
B. 痰或肺组织
C. 血液和粪便
D. 下呼吸道
E. 以上都对

[多选题]突发公共卫生事件^{(health event)}的第二级受灾人群主要是指（）。

A. 死难者家属
B. 现场指挥
C. 目击灾难发生的灾民
D. 救护人员

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