酒店在开业前应该做哪些准备？（）

【名词&注释】

工作量(workload)、市场调研(market research)、本地区(this area)、可执行(executable)、具体情况(concrete conditions)、平均水平(average level)、工程部、深入细致、客房服务员(hotel attendants)、身份证号(id number)

[多选题]酒店在开业前应该做哪些准备？（）

A. A、深入细致的市场调研
B. B、收集竞争酒店的有关资料、数据
C. C、参照本市、本地区同行业的平均水平
D. D、收集竞争酒店不利的资料、数据

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[多选题]下列关于酒店工程部人员的配置，说法正确的是（）。

A. A、夜班应配备至少一名电工和一名水工或机械工
B. B、白班则所有七个工种都应配备齐全
C. C、如遇工作量不多的日子，也不应减少人数或工种
D. D、每个工种的人数由具体工作量来决定

[单选题]下列关于前台账务操作处理描述正确的是哪项（）？

A. 欠款离店操作须经前厅经理或副理确认后方可执行
B. 前台服务员在进行作废帐操作，须向前厅经理/副理请示和说明原因
C. 冲帐操作须经运营经理同意后，由前厅经理或副理执行
D. 冲帐额度超过300元（含），店长需要报上级经理审批

[单选题]客人王先生委托其朋友吴先生到房间拿取文件，前台服务员小张的操作不准确的是哪项（）？

A. 小张应询问吴先生需要开启房门的房号、登记客人姓名及吴先生本人的姓名；
B. 如王先生留有电话，小张应电话联系王先生，询问核实具体情况；
C. 如王先生未留电话，则无法帮助吴先生开门，小张应恳请吴先生的谅解，请王先生本人来开门；（请吴先生拨打电话，小张首先需核对吴先生的姓名、身份证号^{(id number)}等与PMS系统是否一致，再核实吴先生的情况是否属实）
D. 小张核对信息完毕后，开具《住店客人开门通知单》给吴先生，并通知客房开门。

[单选题]前台处理物品赔偿时，不需要客房向前台提供的信息是哪一项（）？

A. A.损坏物品的名称、数量、规格B.发现损坏物品的准确时间、地点/房号C.被损坏的物品D.损坏人的姓名

[单选题]客房经理/领班在选购清洁抹布的时，为方便客房服务员^{(hotel attendants)}的使用，应主要考虑哪个指标（）？

A. 抹布的颜色
B. 购买地点
C. 购买价格
D. 抹布的含棉率

本文链接：https://www.51bdks.net/show/pg4jje.html