属于抗真菌抗生素的是（）

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、换热器(heat exchanger)、抗真菌抗生素(antifungal antibiotics)、制霉菌素(nystatin)、博来霉素(bleomycin)、占地面积(site area)、胞外酶(extracellular enzyme)、胞内酶(intracellular enzyme)、放线菌素(actinomycin)、穿透力(penetrating power)

[单选题]属于抗真菌抗生素的是（）

A. A、放线菌素^{(actinomycin)}
B. B、博来霉素
C. C、阿德里亚霉素
D. D、制霉菌素

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[单选题]发酵废液量大，BOD值较高，必须经过（）处理才能排放

A. A、生物
B. B、化学
C. C、物理
D. D、以上均错

[多选题]下列可用于生产谷氨酸的菌种是（）

A. A、金黄色葡萄球菌
B. B、链球菌
C. C、谷氨酸棒状杆菌
D. D、黄色短杆菌
E. E、大肠杆菌

[单选题]培养基的冷却方式有喷淋冷却式、真空冷却式、薄板换热器式几种方式，其中（）只能冷却到一定温度，需在发酵罐中继续冷却，但它可以减少冷却用水，占地面积也少。

A. A、喷淋冷却式
B. B、真空冷却式
C. C、薄板换热器式
D. D、A+B+C

[多选题]生物中的酶按照其在细胞中的分布可以分为（）等类型。

A. A、杂合酶
B. B、单纯酶
C. C、胞内酶^{(intracellular enzyme)}
D. D、胞外酶^{(extracellular enzyme)}
E. E、结合酶

[单选题]下列关于湿热灭菌的特点错误的是（）。

A. 蒸汽冷凝释放出潜热
B. 含水高蛋白质更易变性
C. 蒸汽穿透力^{(penetrating power)}大
D. 蒸汽可对所有物品灭菌

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