2023高级卫生专业技术资格考试（副高）疾病控制(副高)冲刺密卷解释(01.14)

【名词&注释】

花生油(peanut oil)、患病率(prevalence)、椰子油(coconut oil)、地中海(mediterranean)、橄榄油(olive oil)、非传染性慢性病

[单选题]地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等非传染性慢性病的患病率，该膳食结构中的食用油脂尤其受到营养学界的关注，这种油脂是

A. 紫苏油
B. 麦胚油
C. 花生油
D. 椰子油
E. 橄榄油^{(olive oil)}

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

本文链接：https://www.51bdks.net/show/pe6z59.html