鉴别黄酮类化合物最常用的显色反应是（）

【名词&注释】

正丁醇(butanol)、黄酮类化合物(flavonoids)、碳酸氢钠(sodium bicarbonate)、氯化铝(aluminium chloride)、三氯化铁(ferric chloride)、紫红色(mauve)、浓硫酸反应(strong sulfuric acid response)、黄酮类分子、矢车菊素(cyanidin)、水溶液萃取(aqueous solution extraction)

[单选题]鉴别黄酮类化合物最常用的显色反应是（）

A. A.醋酐-浓硫酸反应^{(strong sulfuric acid response)}B.HCl-Mg粉反应C.醋酸镁反应D.氨性氯化锶反应E.四氢硼钠反应

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[单选题]黄酮类中，引入羟基等助色团，可使化合物颜色加深，影响最大的取代位置是（）

A. A.3位或5位B.3＇位或2＇位C.8位D.6位E.7位或4＇位

[单选题]用pH梯度萃取法分离游离黄酮时，用5％碳酸氢钠水溶液萃取^{(aqueous solution extraction)}，可得到（）

A. A.7，4’-二羟基黄酮B.7-羟基黄酮C.4’-羟基黄酮D.5-羟基黄酮E.3-羟基黄酮

[单选题]上述化合物中，酸性最强的是（）

A. 7，4’-二羟基黄酮
B. 7-羟基黄酮
C. 4’-羟基黄酮
D. 5-羟基黄酮
E. 2’-羟基黄酮

[单选题]四氢硼钠试剂可用于检识（）

A. 二氢黄酮
B. 黄酮苷
C. 3-OH和5-OH黄酮
D. 榕碱
E. 邻二酚羟基黄酮

[单选题]不溶于NaHCO3，溶于Na2CO3溶液的游离黄酮是（）

A. 黄芩苷
B. 黄芩素
C. 槲皮素
D. 槲皮素-7-O-葡萄糖苷
E. 矢车菊素^(cyanidin)

[单选题]与查耳酮生成红色或紫红色沉淀的反应是（）

A. A.硼酸显色反应B.五氯化锑反应C.氨性氯化锶反应D.三氯化铁反应E.三氯化铝反应

[单选题]提取黄酮类化合物常用（）

A. A.乙酸乙酯或乙醚B.正丁醇或乙酸乙酯C.甲醇或乙醇D.丙酮或乙醚E.氢氧化钠溶液或碳酸氢钠溶液

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