【名词&注释】
谷胱甘肽(glutathione)、葡萄糖醛酸(glucuronic acid)、水解反应(hydrolysis)、生物转化作用(biotransformation)、乙酰基(acetyl)
[单选题]生物转化中最主要的第一相反应是( )
A. 水解反应 B. 合成反应 C. 还原反应 D. 脱羧反应 E. 氧化反应