能使蛋白质颗粒不稳定的条件是（）。

【名词&注释】

范德华力、糖异生(gluconeogenesis)、水溶液(aqueous solution)、化学键(chemical bond)、别嘌呤醇(allopurinol)、疏水键(hydrophobic bond)、多肽链(polypeptide chain)

[单选题]能使蛋白质颗粒不稳定的条件是（）。

A. 溶液pH大于pI
B. 溶液pH小于pI
C. 溶液pH等于pI
D. 在水溶液中
E. 溶液pH等于7.4

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学习资料：

[单选题]在糖原合成中作为葡萄糖载体的是（）。

A. ADP
B. GDP
C. CDP
D. TDP
E. UDP

[单选题]糖异生的主要生理意义是（）。

A. 补充血糖
B. 合成蛋白质
C. 分解脂肪
D. 生成NADPH
E. 生成核酸原料

[单选题]维系蛋白质一级结构的化学键是（）。

A. 氢键
B. 疏水键^{(hydrophobic bond)}
C. 盐键
D. 范德华力
E. 肽键

[单选题]糖异生的概念是（）。

A. 甘油转变为葡萄糖
B. 葡萄糖转变为脂肪
C. 葡萄糖转变为核糖
D. 非糖物质转变为葡萄糖
E. 葡萄糖转变为氨基酸

[单选题]人体营养必需氨基酸的来源是（）。

A. 在体内由糖转变生成
B. 在体内由其他氨基酸转变生成
C. 在体内不能合成，必须从食物获得
D. 在体内由脂肪酸转变生成
E. 在体内由固醇类物质转变生成

[单选题]具有四级结构的蛋白质特征是（）。

A. 分子中必定含有辅基
B. 含有2条或多条肽链
C. 依赖肽键维系四级结构的稳定性
D. 每条多肽链^{(polypeptide chain)}都具有独立的生物学活性
E. 由一条多肽链^{(polypeptide chain)}折叠而成

[单选题]脂肪大量动员时肝内生成的乙酰CoA主要转变的物质是（）。

A. 葡萄糖
B. 胆固醇
C. 酮体
D. 丙二酰CoA
E. 脂肪酸

[单选题]可以抑制尿酸生成、用于治疗痛风的药物是（）。

A. ATP
B. 甘氨酸
C. 一碳单位
D. 别嘌呤醇
E. 叶酸

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