营养（士）题库2022外科疾病的营养治疗题库考试试题下载(7O)

1. [单选题]关于烧伤后的营养治疗原则描述错误的是（）。

A. 烧伤后的治疗应该紧密结合临床病程进行
B. 在感染期要以利尿、消炎和解毒为主，尽量给予高维生素膳食，改善负氮平衡
C. 在休克期要以消炎、利尿、清热、解毒为主，尽量促进食欲，提供足够的蛋白质和能量
D. 在休克期可以提供米汤、牛奶等食物，少量多餐
E. 在康复期给予高蛋白^{(high protein)}、高能量、高维生素和矿物质丰富的全面膳食，加强营养，保证机体康复

2. [单选题]吞咽困难病人适用（）。

A. 经管营养
B. 软食
C. 半流质
D. 流质
E. 普通膳食

3. [单选题]胰腺手术后应该采用（）。

A. 肠内营养
B. 完全肠外营养
C. 经口膳食
D. 静脉营养
E. 鼻饲营养

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