【导读】
必典考网发布餐饮部组织机构设置题库2022试题单选答案+解析(06.02),更多餐饮部组织机构设置题库的答案解析请访问必典考网管理学题库频道。
1. [单选题]餐饮企业经营中需要支付昂贵的品牌使用费的是()。
A. 独立经营
B. 特许经营
C. 外资自主经营
D. 连锁经营
2. [单选题]中餐厅(chinese restaurant)传菜与收菜线路设置要科学,出菜口与餐区的传菜距离中不超过()。
A. 40M
B. 50M
C. 60M
D. 70M