【名词&注释】
青少年(adolescent)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、高能量(high energy)、孕晚期(late pregnancy)、化学性(chemical)、长链多不饱和脂肪酸(long chain polyunsaturated fatty acids)
[判断题]消化道提供食物消化的场所,并通过咀嚼、蠕动等进行物理和化学性(chemical)消化。
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学习资料:
[单选题]孕晚期的营养要点之一是补充()
A. 长链多不饱和脂肪酸(long chain polyunsaturated fatty acids)
B. 长链单不饱和脂肪酸
C. 长链饱和脂肪酸
D. 中链多不饱和脂肪酸
[多选题]青少年减肥正确的办法是()
A. 合理控制饮食
B. 少吃高能量食物
C. 增加体力活动
D. 充足的睡眠
[多选题]烟熏法保藏食品包括()
A. 化学熏法
B. 冷熏法
C. 热熏法
D. 液熏法
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