危害分析的信息来源可以是（）

【名词&注释】

平面图(planar graph)、组织机构(organization)、流程图(flow chart)、食品安全管理体系(food safety management system)、研究结果(results)

[单选题]危害分析的信息来源可以是（）

A. 观察的结果
B. 来源于有关科学刊物的研究结果^(results)和法规性要求
C. 实验数据和专家经验
D. a＋b＋c

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学习资料：

[单选题]（）下列哪些图表属于流程图

A. 企业组织机构图
B. 车间职能分配图
C. 工厂厂区平面图
D. 以上都是

[单选题]本标准规定了食品安全管理体系的要求，以便食品链中的组织证实其有能力（），确保其提供给人类消费的食品是安全的。

A. 控制食品安全危害
B. 生产合格产品
C. 保证消费者权益
D. 按要求生产产品

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