酪氨酸的最大吸收峰在哪一波长附近（）

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、赖氨酸(lysine)、协同效应(synergistic effect)、甘氨酸(glycine)、化学修饰(chemical modification)、丝氨酸(serine)、色氨酸(tryptophan)、鸟氨酸(ornithine)、别构效应(allosteric effect)、发生变化

[单选题]酪氨酸的最大吸收峰在哪一波长附近（）

A. 240nm
B. 260nm
C. 280nm
D. 570nm
E. 620nm

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学习资料：

[单选题]蛋白质分子中不存在的氨基酸是（）

A. 半胱氨酸
B. 赖氨酸
C. 鸟氨酸^(ornithine)
D. 脯氨酸
E. 组氨酸

[单选题]一个蛋白质与它的配体（或其他蛋白质）结合后，蛋白质的构象发生变化，使它更适合于功能需要，这种变化称为（）

A. 协同效应
B. 化学修饰
C. 激活效应
D. 共价修饰
E. 别构效应^{(allosteric effect)}

[单选题]亚基解聚时（）

A. A.一级结构破坏B.二级结构破坏C.三级结构破坏D.四级结构破坏E.空间结构破坏

[单选题]天然蛋白质中不含有的氨基酸是（）

A. 半胱氨酸
B. 丝氨酸
C. 蛋氨酸
D. 脯氨酸
E. 鸟氨酸^(ornithine)

[单选题]下列有关α-螺旋的叙述，哪一项是错误的？（）

A. 氨基酸残基之间形成的═C═O与H—N═之间的氢键使-螺旋稳定
B. 减弱侧键基团R之间不利的相互作用，可使α-螺旋稳定
C. 疏水作用使α-螺旋稳定
D. 在某些蛋白质中，α-螺旋是二级结构中的一种结构类型
E. 脯氨酸和甘氨酸的出现可使α-螺旋中断

[单选题]组成蛋白质的特征性元素是：（）

A. C
B. H
C. O
D. N
E. S

[单选题]在pH7时，其侧链能向蛋白质分子提供电荷的氨基酸是（）

A. 缬氨酸
B. 甘氨酸
C. 酪氨酸
D. 半胱氨酸
E. 赖氨酸

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