【导读】
必典考网发布2022食品科学技术题库食品安全学题库试题案例分析题正确答案(06.12),更多食品安全学题库的答案解析请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [多选题]影响有毒金属毒作用强度的因素是().
A. 金属元素的存在形式 B. 机体的健康和营养状况 C. 食物中某些营养的含量与平衡 D. 金属元素间的相互作用 E. 金属与非金属元素间的相互作用