2022危险化学品安全管理题库食品安全知识竞赛题库备考模拟试题275

1. [单选题]常饮啤酒的人体内（）含量往往增高，腌熏食品多含有机氨，因此两类食品一同食用时，有致癌或诱发消化道疾病的可能。

A. A、铅
B. B、铜
C. C、铁
D. D、锌

2. [单选题]我国现行的《化妆品卫生规范》严格限制化妆品中的汞含量：每公斤应小于或等于____。

A. A、10毫克
B. B、2毫克
C. C、0.5毫克
D. D、1毫克

3. [单选题]饮食业内较常发生的职业健康问题有皮肤病、肌肉筋骨劳损、噪音和下列哪一项？（）

A. 硅肺病
B. 下肢静脉曲张
C. 辐射

4. [单选题]生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书^{(specification)}存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府^{(s government)}食品药品监督管理部门责令改正；拒不改正的，处（）罚款。

A. 一千元以下
B. 二千元以下
C. 五千元以下
D. 一万元以下

5. [单选题]吃零食要有选择、适时、适量，不要在接近（）时吃，临睡前和看电视时吃零食都不是好习惯。

A. 早餐
B. 午餐
C. 晚餐
D. 以上都是

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