紫外灯杀菌不适宜以下方面：（）

【名词&注释】

监督管理(supervision and management)、食品安全(food safety)、赔偿损失(restitutionary damage)、持久性有机污染物(persistent organic pollutants)、环境危害(environmental damage)、包装袋(packing bag)、斯德哥尔摩公约(stockholm convention)、管理部门、亚硝胺类(nitrosamines)、水解植物蛋白(hydrolyzed vegetable protein)

[单选题]紫外灯杀菌不适宜以下方面：（）

A. 工作服
B. 空气
C. 瓶装产品
D. 包装袋外表

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[单选题]《关于持久性有机污染物的斯德哥尔摩公约^{(stockholm convention)}》规定，禁用或严格限用的对人类，生物及环境危害最大的POPs有（）种.

A. 6
B. 8
C. 10
D. 12
E. 14

[单选题]用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白^{(hydrolyzed vegetable protein)}调味液中可能含有（）.

A. 丙烯酰胺
B. 氯炳醇
C. 杂环胺类化合物
D. 亚硝胺类^{(nitrosamines)}
E. 亚硝酰胺类

[单选题]食品安全监督管理部门公布食品安全日常监督管理信息，应当同时对有关食品（）进行（）。

A. 可能产生的危害，解释、说明
B. 产生的危害，解释、说明
C. 存在的危害，解释、说明
D. 存在的危害，公布、解释

[单选题]某厂开发一种新型节能炉具，先后制造出10件样品，后来样品有6件丢失。1996年某户居民的燃气罐发生爆炸，查明原因是使用了某厂丢失的6件样品炉具中的一件，而该炉具存在重大缺陷。该户居民要求某厂赔偿损失，某厂不同意赔偿，下列理由中哪一个最能支持某厂立场（）。

A. 该炉具尚未投入流通
B. 该户居民如何得到炉具的事实不清
C. 该户居民偷盗样品，由此造成的损失应由其自负
D. 该户居民应向提供给其炉具的人索赔

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