【名词&注释】
能量消耗(energy consumption)、肿瘤发生(tumorigenesis)、主要因素(main factors)、高蛋白(high protein)、低蛋白(low protein)、上皮组织细胞(epithelial cell)、重要原因(important reasons)、致癌物质(carcinogenic substance)、黄曲霉毒、促进肠蠕动(improve gastrointestinal peristalsis)
[单选题]肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良发生的重要原因(important reasons)之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是()。
A. 肿瘤的荷留时间
B. 肿瘤的类型
C. 肿瘤的分期
D. 肿瘤的部位
E. 肿瘤的大小
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学习资料:
[单选题]膳食纤维具有抗癌的作用,下面哪项与膳食纤维预防癌症无关()。
A. 促进肠蠕动(improve gastrointestinal peristalsis)
B. 减少能量的摄入
C. 减少次级胆汁酸的生成
D. 控制上皮组织分化,维持上皮组织细胞正常形态
E. 降低血脂
[单选题]可以抑制亚硝基化过程的物质是()。
A. 维生素B1
B. 维生素C
C. 维生素D
D. 维生素E
E. 维生素K
[单选题]女性,43岁,因上颌骨纤维瘤拟在3d后施以手术,此期适宜的营养支持手段为()。
A. 采用高蛋白、高能量、高维生素的经口饮食
B. 低蛋白、低能量饮食
C. 完全肠外营养
D. 流质饮食
E. 管饲饮食
[单选题]为了预防肿瘤发生,在防癌膳食建议中对肉食提出的要求是要减少()。
A. 鸡肉摄入
B. 鸭肉摄入
C. 鱼类摄入
D. 猪肉摄入
E. 鹅肉摄入
[单选题]中式盐腌鱼可以使其发生的危险性增加的是()。
A. 乳腺癌
B. 胃癌
C. 鼻咽癌
D. 肝癌
E. 结肠癌
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