反映骨骼成熟度最方便和敏感的检查部位是（）。

【名词&注释】

安全性(safety)、营养成分(nutritional components)、棕色脂肪组织(brown adipose tissue)、肥胖症(obesity)、毒副作用(side effect)、恢复原状(reinstatement)、肥胖者(obesity subjects)、造成危害(harm to)、小康水平(well-off level)、白色脂肪组织(white adipose tissue)

[单选题]反映骨骼成熟度最方便和敏感的检查部位是（）。

A. 足部
B. 肘部
C. 膝部
D. 手腕部
E. 腰椎

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学习资料：

[单选题]肥胖者^{(obesity subjects)}体内的脂类含量为（）。

A. 白色脂肪组织^{(white adipose tissue)}较多，而棕色脂肪组织较少
B. 白色脂肪组织^{(white adipose tissue)}较多，棕色脂肪组织也多
C. 白色脂肪组织^{(white adipose tissue)}很多，而棕色脂肪组织缺如
D. 白色脂肪组织^{(white adipose tissue)}较少，而棕色脂肪组织较多
E. 白色脂肪组织^{(white adipose tissue)}较少，棕色脂肪组织也少

[单选题]可判断为小康水平^{(well-off level)}的Engel指数是（）。

A. 60％以上
B. 50％～59％
C. 40％～49％
D. 30％～39％
E. 30％以下

[单选题]下列说法不正确的是（）。

A. 摄入量超过UL水平时，如再继续增加，则对人体的安全性降低
B. 当摄入量达到RDA水平时，几乎所有个体都没有发生缺乏症的危险
C. 当摄入量水平介于RDA和UL之间时，对人体是安全的
D. 当摄入量达到RDA水平以后，继续增加摄入量更加有益于人体健康
E. 人体每天都需要从膳食中获得一定量的各种必需营养成分，如果人体长期摄入某种营养素不足就有发生该营养素缺乏的危险

[单选题]可用于制订社会人群营养发展的各项政策和规划的营养监测是（）。

A. 长期营养监测
B. 规划效果评价性监测
C. 及时报警
D. 干预监测
E. 人群营养定期监测

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