【名词&注释】
营养物质(nutrient)、茶多酚(tea polyphenol)、α-亚麻酸(α-linolenic acid)、咖啡因(caffeine)、维生素E琥珀酸酯(vitamin e succinate)、共轭亚油酸(conjugated linoleic acid)、消化吸收(digestion and absorption)、胃肠道功能障碍、植物性(botanical)、动物性蛋白质(animal protein)
[单选题]下列哪项不属于肿瘤患者营养支持的指导原则()。
A. 肿瘤患者若因胃肠道功能障碍,应给予肠内或肠外营养支持
B. 肿瘤患者若有严重营养不良,应给予肠内或肠外营养支持
C. 完全肠外营养支持有益于对化疗或放疗无效的进展期肿瘤患者
D. 营养良好或仅有轻度营养不良的肿瘤患者,无需特殊营养支持
E. 预期自然饮食足够的肿瘤患者在手术、化疗或放疗时无需特殊营养支持
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学习资料:
[单选题]大多数杂环胺类化合物致癌的主要靶器官是()。
A. 肝脏
B. 肾脏
C. 卵巢
D. 胰腺
E. 胃
[单选题]胃癌切除术可引起()。
A. 维生素B12吸收不良
B. 倾倒综合征
C. 水、电解质失衡
D. 反流
E. 糖尿病
[单选题]下列哪种患者最易发生恶病质()。
A. 肝癌和乳腺癌
B. 结肠癌和肺癌
C. 前列腺癌和鼻咽癌
D. 胃癌和胰腺癌
E. 食管癌和卵巢癌
[单选题]维生素E琥珀酸酯的抗癌机制除外()。
A. 诱导肿瘤细胞凋亡
B. 促进淋巴细胞的形成
C. 抑制肿瘤细胞DNA合成
D. 阻滞肿瘤细胞周期
E. 促进肿瘤细胞分化
[单选题]茶叶中的主要抗癌物质是()。
A. 茶多糖
B. 维生素C
C. 咖啡因
D. 茶多酚
E. 氨茶碱
[单选题]下列哪种物质可以在肠道细菌的作用下酵解产生短链脂肪酸,从而抑制结肠肿瘤细胞增殖()。
A. 花生四烯酸
B. 共轭亚油酸
C. 膳食纤维
D. α-亚麻酸
E. 植物固醇
[单选题]以下关于恶性肿瘤的营养支持说法不正确的是()。
A. 应控制脂肪的摄入量,以不超过总能量的30%为宜
B. 对恶性肿瘤患者应补充适宜能量
C. 应提高碳水化合物的供给量
D. 可适当提高蛋白质的摄入量,但应注意动物性蛋白质(animal protein)与植物性(botanical)蛋白质问的适当比例
E. 应增加膳食纤维的摄入
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