根据IEC标准，三相四线制属于（）系统。

【名词&注释】

山茶花(camellia)

[单选题]根据IEC标准，三相四线制属于（）系统。

A. A、TT
B. B、TN－C
C. C、TN－S
D. D、TN

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学习资料：

[单选题]花色冷盘抽象造型可分为基本几何造型和（）。

A. 几何图案造型
B. 立体造型
C. 梅花冷盘
D. 五角彩星

[单选题]采发菜最好时节在（）。

A. 初冬或早春
B. 初夏
C. 夏末

[单选题]（）属于镂空雕。

A. 南瓜蛊
B. 山茶花
C. 西瓜蛊
D. 西瓜灯

[单选题]贴制的菜肴原料经刀技加工成一定形状后，需码味或上浆（），再加热贴制。

A. 叠在一起
B. 混合均匀
C. 排列均匀
D. 捆扎一起

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