油脂在加工过程中会产生（）。

【名词&注释】

添加剂(additive)、二恶英(dioxin)、绿色食品(green food)、苯并芘(benzopyrene)、严格执行(strict implementation)、亚硝胺(nitrosamine)、不低于(no less than)

[单选题]油脂在加工过程中会产生（）。

A. A、二恶英
B. B、三苯四丙吡
C. C、苯并芘
D. D、亚硝胺^{(nitrosamine)}

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学习资料：

[单选题]善于治疗肝气郁滞之痛经，人称“气病之总司，妇科之主帅”的药物是（）

A. 香附
B. 木香
C. 佛手
D. 青皮
E. 香橼

[多选题]绿色食品畜禽养殖过程中必须严格执行（）。

A. 《绿色食品动物卫生准则》
B. 《绿色食品兽药使用准则》
C. 《绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则》
D. 《绿色食品食品添加剂使用准则》

[单选题]需要熟制加工的食品应烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于^{(no less than)}多少度：（）。

A. A、65℃
B. B、70℃
C. C、75℃
D. D、80℃

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