初乳具有以下特点不包括（）。

【名词&注释】

临床表现(clinical manifestation)、刺激性(irritation)、溶菌酶(lysozyme)、基本要求(basic requirements)、饮食卫生(dietetic hygiene)、性早熟(precocious puberty)、丝氨酸(serine)、组氨酸(histidine)、合理安排(reasonable arrangement)、鱼肝油(cod liver oil)

[单选题]初乳具有以下特点不包括（）。

A. 脂肪与乳糖比成熟乳多以适应新生儿发育需要
B. 含有丰富的抗体
C. 蛋白质的含量高达10%
D. 为婴儿提供较多特殊营养素
E. 脂肪与乳糖比成熟乳少以适应新生儿消化

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]婴儿早期肝脏功能还不成熟，但不需要由食物提供的有（）。

A. 半胱氨酸
B. 酪氨酸
C. 牛磺酸
D. 甘氨酸
E. 组氨酸^(histidine)

[单选题]儿童缺锌的临床表现不包括（）。

A. 食欲差
B. 性早熟
C. 生长迟缓
D. 免疫功能受损
E. 味觉迟钝甚至丧失

[单选题]3～6岁小儿的膳食安排不正确的是（）。

A. 荤素菜搭配
B. 食物多样，粗细粮交替
C. 食物应软硬适中
D. 不宜多食刺激性食物
E. 早、中、晚与家人一起有规律地进餐3次

[单选题]关于乳母营养需要，说法错误的有（）。

A. 脂溶性维生素A不易通过乳腺进入乳汁，因此婴儿要补充鱼肝油^{(cod liver oil)}
B. 膳食蛋白质生物学价值越高，则转变成乳汁蛋白的效率就越高
C. 乳母应进食营养素含量丰富的膳食
D. 乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关
E. 孕期脂肪储备可为泌乳提供三分之一的能量

[单选题]幼儿膳食的基本要求不包括（）。

A. 营养齐全、搭配合理
B. 精细加工与烹饪
C. 合理安排^{(reasonable arrangement)}进餐
D. 营造幽静、舒适的进餐环境
E. 注意饮食卫生

[单选题]婴儿所需要的必需氨基酸有（）。

A. 酪氨酸
B. 组氨酸^(histidine)
C. 丝氨酸^(serine)
D. 甘氨酸
E. 牛磺酸

[单选题]孕期增加的总能量有多少用于从膳食能量转变为可代谢的能量（）。

A. 45MJ
B. 148.5MJ
C. 169MJ
D. 33MJ
E. 350M

本文链接：https://www.51bdks.net/show/p4lqn7.html