【名词&注释】
女士优先
[单选题]早餐摆台时,最不可缺少的餐具是()。
A. 果汁杯
B. 桌布
C. 面包盘
D. 展示盘
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学习资料:
[单选题]在西餐酒水服务时,应在客人认可后,按照()的原则,依次为客人倒酒。
A. 男士优先
B. 女士优先
C. 先宾后主
D. 先主后宾
[单选题]盛放恺撒沙拉所用的用具正确的是()。
A. 沙司船盆
B. 大银盘
C. 汤盘
D. 色拉小木碗
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