食品卫生监督管理是食品卫生执法监督和什么相结合的措施或手段，

【名词&注释】

胆固醇(cholesterol)、行政处罚(administrative punishment)、相结合(combination)、卫生执法监督(health law enforcement and supervision)、有关规定(related regulations)、个体户(individual household)、安全法(security law)、食品卫生监督管理(food hygiene supervision and management)

[单选题]食品卫生监督管理^{(food hygiene supervision and management)}是食品卫生执法监督和什么相结合的措施或手段，两者主体享有不同的权利、承担不同的义务（）。

A. 强制管理
B. 自身管理
C. 卫生处罚
D. 卫生管理
E. 卫生监管

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学习资料：

[单选题]胆固醇含量最高的部位是（）。

A. 脑
B. 舌
C. 肝脏
D. 瘦肉
E. 肥肉

[多选题]某年6月1日，某县卫生监督所接到群众举报，声称某个体户^{(individual household)}销售变质腐烂的猪肉。根据此线索，在未对其销售变质猪肉的事实是否存在作出调查的情况下，依据《食品安全法^{(security law)}》有关规定作出行政处罚决定，对其处以1000元罚款。

A. A, B, D, E

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